Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

スターリングstarlingって知っていますか?①

 もともとスターリングって何?

Starbucks Keliling (Starling)

あっ コーヒー売りの自転車の事やったん❢

で...調べたら

Episode1です。

※ジャカルタ在住者限定情報です。

 

 

アパート近辺で自転車に乗った「飲み物売り」

の名前、スターリングって知りました。

最初はこの記事を(翻訳で)読んで

へ〜 彼らのことスターリングって言うのんや!

でも なんで....?

 

⬇Episode2で紹介します。

 

調べたらこれが出てきました。

スラバヤ在住のジジイは知りませんでした😅

 

ジャカルタ中心部で経済的で安いコーヒーを飲むならスターバックス ケリリング

(スターリング)

Starbucks keliling (ウロウロ歩き回る)

※意味は『移動スターバックス』って感じ❓

 

Exossidik.com  2021年9月28日(火)  
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コーヒー商人のスターリングは顧客のためにコーヒーを淹れています。

Jakarta Pusat、expossidik.com:

ジャカルタを訪れると、ユニークな景色があります。ジャカルタ人にとって、コーヒー売りが自転車と魔法瓶を後ろに乗せて歩き回るのを見るのは確かに奇妙ではありません。

しかし、インドネシアの首都に初めて足を踏み入れた人たちにとっては、状況は異なるはずだ。もちろん、スターリングはそこで初めて発見される新しいものです。

たとえば、あるメディア関係者は、国立中央病院で幼児のリズキア・ウマイラの治療に付き添うためにジャカルタを訪れた際、ジャカルタ中部のチプト・マングンクスモで、彼が最初に見たのはスターリングだった。

病院の近くに食べ物や飲み物を提供する店やカフェがないのはなぜですか。

あったとしても病院からは遠い場所になります。病院への訪問者は、公共または自家用車を利用する必要があります。

しかし、スターリングの場合は違います。

これらの巡回コーヒー販売業者は、病院に行く途中の通りや公園で簡単に見つけることができます。

「スターリング」はスターバックス・ケリングの略称です。この愛称は、その場所を巡回して販売するコーヒー販売者に対して使用されます。

スターリングのトレーダーの一人、ジャファルさん(27)は、1日に50杯の飲み物を販売できると言いました。販売されているドリンクは、コーヒーやミルクなどの温かい飲み物や冷たい飲み物、さまざまなフレーバーのジュースまで多岐にわたります。

彼は商品をグラス1杯あたり4,000ルピアから5,000ルピアの価格で販売している。

1か月の総収入がUMRジャカルタにほぼ近くなります。

「純利益は1日あたり15万ルピア(1400円)です。より多くの資産を貯めるためです」と、

火曜日(2021年9月28日)、RSCMセントラル・ジャカルタの前庭にある販売場所で会ったとき、彼は言いました。

ジャルファは08.00 ~ 18.00まで販売しています。彼はグループで販売しているため、販売する商品を 1 つの場所で購入する必要があることを認めました。

「私たちはボスの所で購入しますが、住む場所が得られるので、家賃は払いません」と彼は語った。

スターリングは当初、コーヒーのみを販売していました。道路脇、特にプロジェクトエリアや住宅開発現場。労働者にとって、コーヒーショップに行ったり、自分でコーヒーを淹れたりすることは困難です。

コーヒーを選ぶときは、現代のお店のコーヒーと比較しないでください。スターリングコーヒーはインスタントコーヒーまたはサセットコーヒー(1杯分が入った小袋)です。ブラックコーヒーからインスタントミルクコーヒーまで。

インスタントコーヒーやジュースドリンクはスターリングの売り手にとって通常の定番メニューです。コーヒーなどの温かい飲み物を提供するだけでなく、スターリングの販売者の中には冷たい飲み物メニュー用の氷魔法瓶を用意している人もいます。

スターリングで最も人気のある冷たいドリンク メニューの 1 つは、インスタント ジュースです。オレンジ、グレープ、ミルクソーダ、パイナップル、マンゴーからハーブまで、フレーバーの選択肢は非常に豊富です。

このドリンクは白湯(で溶かして)と氷を加えて作られており、日中に楽しむのに最適です。価格もグラス1杯あたり5,000ルピア未満です。

スターリングの売り子は何人かいて、ポテトチップス、クラッカー、揚げ物など、さまざまな種類の軽食を持ってきています。

しかし、小さなプラスチック袋に入った揚げピーナッツは、どのスターリングでも常に購入可能です。

これらの揚げピーナッツは、スターリングでコーヒーを飲みながらぶらぶらしたい人に最適なおやつです。さまざまなペストリーにドーナツを販売する現代のコーヒーショップとコンセプトは同じと言えます。

通常、このスターリングは中央ジャカルタ地域に最もよくいます。正確にはチキニ、メンテン、タムリンからバンダランHIまで。揚げナッツに加えて、小売店で購入できるタバコも通常販売しています。

スターリングはプロジェクトエリアに常にたむろしているだけでなく、多くの人が集まるイベントにも存在します。例えばデモンストレーションに対するデモ参加者など。スターリングの売り手たちは、これを売上高を上げるチャンスとみなしている。

提供されるインスタントドリンクの選択肢もさらに多様になります。コーヒーやジュースだけではありません。オレンジ、グレープ、マンゴー、ストロベリー味のソフトドリンクから、インスタントのチョコレートドリンクまであります。

スターリングで飲み物を飲みたい場合でも、心配しないでください。なぜなら、今ではほとんどすべてのスターリングには現代のインスタントドリンクの選択肢がたくさんあるからです。

温かいミルクはスターリングでとても人気があり、愛されているメニューです。もちろんインスタント乳製品ではありますが、スターリング魔法瓶のお湯で淹れるので美味しいです。

よりクリーミーで甘い加糖練乳の選択から始まります。または、チョコレートミルクパウダーに水をあまり加えずに注文して、ホットチョコレートツインのような味にすることもできます。面白いですね。
  
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