マッシュルーム
今までスーパーで1pack 25ribu(190円)位しているので高価で買えませんでした。
ところが同じ物でより新鮮な物がpasar (昭和40年頃の日本の市場の雰囲気)で
1pack 8ribu(60円)でいつも売っていることを知りました。
今日の昼飯はブロッコリーとマッシュルームと牛肉のエノキ巻き(玉ねぎと平茸も入っていました。貰い物)と卵を使って、サクッとオイスターソースで炒めました。仕上げに胡麻油をかけて、高級本格中華の完成!!
炊きたてのご飯と共に美味しく戴きました。
茶色と緑と黄色のバランス良し!