Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

Google map の便利機能(今まで 知らんかった)❢

2024/02/10

元旦(旧正月)です。おめでたい日なので

お昼ご飯は (尾頭付き)イカン グラミーのバカール(網焼き)にしようと.......

いつも注文しているsuperindo Manukan 店ヘ

WhatsApp とTel です。


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9時過ぎからWhatsApp しているけど、電話に出ず💢

(店舗は8時open,調理は10時から)

 

焼き魚が入手出来なかったら、チャリで昼飯を買いにワルンに出かけなくては......

 

💡 そうだ! サテライト ウタラ店があるぞ!

でも 電話番号が判りません💧

 

そこで、初めてGoogle map の電話マークをクリックすると....
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電話の画面に切り替わりました(驚き)
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「500㌘位のイカングラメ 1匹 バカールで....

11時に取りに行きます」

無事に通話が出来て、注文完了。
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こんな 便利な機能があるなんて❢

 

サテライト ウタラ店 到着しました。この店は滅多に来ません。

counter untuk timban(量ってくれる場所)を見ると....
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ここは電話注文しなくても、イカングラメのゴレン(油で揚げる)とバカールの調理済み品が売っていました。(元旦だけ?)

たぶん このエリア(富裕層の巨大邸宅ばかり)だから?(マヌカンエリアは中層&下層階級)

 

で...電話注文品を受け取って帰宅です。

 

安い❢
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オーブントースターで再加熱10分
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これを食べたら...レストランは不要です。

あ~ 美味しかった。

 

皆さんも この便利機能を使って、「焼き魚定食」をお試し下さい。

 

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旧正月の大晦日の夕食会

2024/02/09 

(大晦日の)夕食会に招待されたので、

 真っ赤なポロシャツを着て友人宅に19:00に到着しました。

 

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まだ 全部のお料理が揃う前↓
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①今日のメニューは

※揚げ(魚のすり身)団子

揚げクロワッサン風 割包(グァパオ)

豚肉を挟んで食べるパン(?)これは旨い。

パンだけ お土産に頂きました。🎉

※ナシ海南&白ご飯

※別皿に海南ライスの上にのせる蒸し鶏

豚バラの厚切りチャーシュー

魚のすり身団子と豚肉の野菜(白菜)スープ

焼きそば(長寿の縁起もの?)

※(インドネシア語は知らないけど、バンコクでは)プーパッポンカリー(わたり蟹の卵とじ炒めカレー味 インドネシアでも高価らしい....)の大盛り

#繊維質少なめの、デリバリーfoodです。

 

②デザート

※ピーナッツ アイスクリーム

※チョコレート アイスクリーム

※冷たい チョコレート餅(バンコク土産....)

※冷やした おミカン🍊

 

③食後に....これは別腹みたいなもん。

※殻付きクルミ←旨い

※殻付きピスタチオ

※むき栗🌰

※皮つきヒマワリの種(←皮なしの種は美味しくないそうです)

 

富裕層の体形は、こんな食べ物で構成されているのかな?

 

また、 明日からダイエット

頑張ります💪

 

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メッチャ旨いナシチャンプル屋発見❗

2024/02/09

昼飯探しです。

こないだから気になっていたKodam近くの(行列ができる)ワルン(食堂)で

今日は 並んでも買うぞ~!!

到着。まだ11時なのに店内のテーブルは満席です。ラッキーなことにお待ち無し🎊
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※この後ろにもオカズが並んでいます!

 

ナシチャンプル ブンクスです。
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崩してから電子レンジで温めます👌
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今日のオカズは

① ikan tongkol のチリソース煮
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②でっかい卵焼き(同じのが2種類有って、1つはpedis辛い、もうひとつbiasa普通)

辛い方をもらいました。

※インドネシアの卵焼きって、タイと同じく

揚げ焼きみたいなので、カリッとしていて大好きです。

 

③野菜のオカズ 3種盛り

*パパイヤの葉とおジャコの炊いたん

*(なんかの)葉とココナッツフレークの和え物

*胡瓜と野菜の煮物(美味)

( 食感は「きゅうりのキューちゃん」で旨い☆☆☆)

おまけ サンバルソース。

 

#気のええオバチャンで、野菜を食え食えって!

 

以上で お会計

17RB(驚愕の安さ❗)

普段のワルンで、25RB位の価値が有ります。

流行っている理由が分かりました。

 

これからは 通る度になんかブンクスしなければ!

 


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悪いレヴューの中に 「この店は高価」ってありましたが、(お品が無いですが.....)

 

💢オマエはいっつも何食べてるんじゃ〜❢

 

スラバヤ在住の方、Kodam の近所で駐車可能です。jukir(Juru parkir)もいません。

お試し下さい😊

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tambangan(渡し船)が3か所ありました。

2024/02/09 金曜日(有給休暇取得奨励日)で

4連休の2日目みたいなもんです。

左膝の調子が良いのでチャリ散歩(昼飯探し)開始です。

 

去年 沈没事故が有ったけど、

 

①Tambangan(渡し船) で東岸に渡ろう!

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船待ち
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到着(動力は手でロープを引っ張る!)

沈没事故以来、気休めのライフジャケット(オレンジ)がありました👍
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お値段 1RB(歩行者とチャリ)
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いちおう ここはスラバヤ市公認みたいです。
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東岸を北上して、ジョヨボヨターミナルの新しい橋を西に渡って、Kodam(軍司令部)のワルンで(並んでも良いから)昼飯を買おう!

で...走っている途中

 

②ジョヨボヨターミナルの50㍍程南側

えっ ここにも有るやん!

これは1本ロープで動かすタイプ。
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乗船場所。 営業中です。
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③更に西に(上流)を見ると、また 発見❗

乗り場入口に看板有ります。f:id:TakaINDONESIA:20240209151449j:image

幅1㍍の道の向こうに乗船場所
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ここの料金は、大人2RB、子供1RB、バイク3RB(たぶん2人乗りのバイクは5RB)
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この公園の東側位です。
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たぶん②と③は無認可渡し船?

 

と言う、知っていれば 大通りを使わずに安全(?)に向こう岸に渡れる情報でした。

 

って だーれも要らんか(笑)

 

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お正月準備

2024/02/07

明日からインドネシアは4連休です。

なるべく 混雑は回避したいので今日できることは、今日やっておく❢

 

①パン屋さんへ(今日と明日のおやつ)f:id:TakaINDONESIA:20240207152030j:image

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チョコピーナッツ ドーナツ(1番好き)&

両側をチョコでコーティングして、中をカスタードクリーム(Krim susu)を挟んだ菓子パン

2個で10,5RB。この店 パン生地が美味くて安い

 

②pasar kupang gunungの薄味のワルン(食堂)でナシチャンプル(昼食)購入 15RB

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オカズは イカンパンダンの煮物、卵焼き、ブンチス(豆)の炊いたん。ちょっと寂しいので

揚げジャコのサンバル和え(白ご飯に合います)5RBを別袋で追加しました✨
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③夕食用のブアナガ(ドラゴンフルーツ)

いつものオッチャンの店で「なんぼや?」

「15RBや」「💢ほな 要らんわ❢」

※今日のパサールの相場は10R/㌔は調査済み。

「ゴメン ゴメン、10RBやったわ!」😵

なるべく小さいのを4個 1,6㌔
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お支払いは(当然)15RBでオッケー👌

 

④サウナ後のスイカ🍉

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下の段は30RB、上の段は35RB。

メロン🍈(全部15RB)がお勧め❢って言われたけど..スイカ(30RB)を買ったら自転車が満杯

残念ですが、メロンは次回です。
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以上で終了です。

今日のスイカ🍉👍
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⑤ お正月前と言えば....散髪です。

座っている人は、きわ剃り段階なのでほぼ待ち時間無し(前回から20日目)
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いつもの用に、キレイに眉カットをしてもらって15+5RB(チップ)です。

 

正月前にスッキリして、明日からはなんとかなると思います😊

 

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バリ島 観光税(バリ島発着 数日間の日程の場合)

2024/02/10

2月14日から バリ島訪問時は 観光税(150RB)を払う事になっています。

でも、KTPを持っているバリ島以外の外人の情報がネットでも出てきません。

 

💢KTPを持っていても、事前(5日以上前)に支払い免除登録をしておかないと150RB払う必要があるみたいです。

 

前回 問い合わせたのは、バリ島で乗換の場合でした。

 

今回は、接続がうまく行かずに行きの便、帰りの便ともにバリで1泊する事を想定してWhatsApp を送ってみました。


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質問があります。

KTP( ID)カードを持っています。

 ①スラバヤからバリ島で乗り換えるため1泊する場合、観光税免除登録は必要ですか?

 ②(その後)海外から5日後にバリ島に入国し、バリ島で1泊してスラバヤに戻る場合は再登録が必要ですか?

 ありがとう

 

↓ これが返事です。
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[2/10 11:16] バリ州政府 - ラブバリ

:こんにちは
[2/10 11:17] バリ州政府 - Love Bali

インドネシアのKTPを持っていれば支払いは不要

※↑これは知っている。

 

[2/10 11:17] バリ州政府 - Love Bali:

KTP を見せるだけ

※えー🤔 KTPを見せたらエエの?

 

たぶん 私の質問の仕方が悪い?

 

人柱 お待ちしています。

 

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スマートウォッチ 買い替えました。

2024/02/05

右(日本で買った)の🟢色のベルトが古い方です。使うのは 心拍数、血圧測定(オムロンの血圧計で補正してあるので、だいたいの目安が判ります)位です。

時計はシンプル機能で何も問題なし。

但し、加水分解でベルトが切れました。

黒色のガムテープで補修したけど、イマイチ。

ベルト補修後は、(壊れても良いので)SAUNAウオッチで使っています👍
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お馴染みtokopediaでベルト探しをすると....

ベルトの価格で、ベルト付きの時計が買えるではないですか!

 

で購入したのは、左の白いタイプ。

これを選んだ理由は、どうせベルトが痛むから汎用性(探しやすい)のあるアップルウオッチタイプを選びました。

 

で....アプリは日本語対応で助かりましたが...

時計側には日本語(中国語は有り)が入っていません(涙)英語でセットしました。

 

これ...何が問題か?

LINE や WhatsApp のメッセージが来ると

時計に(当然)文章が表示されます。

時計内の言語に「中国語」が有るので

メッセージ内の漢字だけ表示されます(笑)

ひらがな&カタカナが無い〜。

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↑こんな内容、わけワカメ?

 

※緑色に無かった白い時計の新しい機能は

*電話をかけられる&電話帳を紐づけできる。

*NFCが使える(怖)

この2つの機能は(中国製なので)情報を盗まれそうで使わない。

*電卓、カメラ操作 等 多機能です。

 

インドネシアでスマートウォッチを買う時は、

時計側が日本語対応しているか? どうか?

これ一番大事で、

それを確認してから買うことです(笑)

 

今年 2回目の貧乏人の銭失い。事件でした✨

 

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ファスナー(スライダー)修理です。

2024/02/04 

昨日 GYMの行きがけに GYMバックのファスナー(のスライダー)が取れました。

原因は、ヨガマットを無理やり押し込むから...

(ヨガマットがスッポリ入る唯一のバックです)

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今日の朝チャリは、カバン修理屋さん探しです。

数軒聞いて、1番安い所で、修理予算はmax20RB(過去にトートバッグのファスナー修理が20RBだったので....いけるやろ?)

ところが 今日は日曜日 チャリ散歩ルートのカバン修理屋さんは全部 お休みです。

 

↓ 1年前も壊れて、20RBだったが自分で直していました(忘れていた)

ダイエットの為に、飲まず食わずで帰って来ました。

 

昼食後 暇なので.... YouTubeでスライダー交換を調べて、サイズが一致するスライダーを探して...(↓ 左右で開く工具入れから1個使用)

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ファスナー端をバラして、スライダーをはめて

縫ったら     おしまい。

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20RB儲かった.....かもね?

 

 

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KOG って知っていますか?

2024/02/03

Aさんから友人Bさんヘのお誕生日プレゼントの 真っ白な(高級革 新品)トートバッグがあり、Bさんの周りでは、誰も貰い手(スラバヤは狭い地域なのでこれ以上聞くとAさんの耳に入るかも?)が居なくて、私の所に回ってきました。ジャカルタ(だったらAさんにバレない)の友人Cさんに「バック 要る?」と言って突然 送った内容の....... WhatsApp です。

 

Cさん(59歳)とのやり取りです。


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WhatsApp の意味は

【これはどこで買った?

 

友人(金持ちの婦人)からの誕生日プレゼント

7:42

KOG 貰い物のプレゼント?(が私に?)

※意味は「お誕生日プレゼントがなぜ 私の所に?」という感じです。

7:43

KOG って何?

7:48

KOG = なぜ

7:56

白は汚れるから嫌いです。周りに聞いてみましたが、誰も要りませんでした。】

 

〚その後の文面は....

いつもあなたにお世話になっている。

きっとこのバックはあなたに似合います。と 送って

結局.....次回 ジャカルタに行く時(いつ?)にCさんに渡すことになりました。

貰い手が見つかって ホッ!

このバック...A さんも(200種類以上の白色でも、1番汚れが目立ちやすい、クランドに引く白色のラインと同じような)白色で持て余していたかも?〛

 

KOG とは

kog はスラングに含まれます。スラングまたはプロケム語、またはインドネシアスラングとも呼ばれるスラングは、1970年代にジャカルタ地域(インドネシアの首都)で頻繁に使用され....

 

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KOG って 年寄りが使うスラングやん❗

日本語だったら、

バッチグー みたいなもん❓

 

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タコパーの準備&無事終了です。

2024/02/02 金曜日

タコ焼きの具材を買出しです。

今日は天気が良いので暑い!

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新しくて美味そうなネギが有ったので......

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ビニール袋に入れて、チャリで戻ってきたのでシナッっとしていますが外の皮を剥いたら完璧

おネギ8RB、キャベツ3RB。
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小蛸(gurita)しか無いので、250㌘で24RB

イカ(cumi-cumi)よりは高い?のかな?

 

2024/02/03(土曜日)のランチだったのが、友人は、明日は葬儀に行って、日曜からペナン(マレーシア)に行くって!

急遽 今日の夕食「タコパー」です✨

 

アパートで準備しました。

 蛸を軽くボイルしてカットします。
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インドネシアの 初タコ❗
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下準備オッケー

左上 葱、右上 キャベツ(半分)

下は蛸(足らん気がする)
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タコ焼き粉100㌘,水を300cc,玉子1個 

葱&キャベツ&蛸で 15個出来ます!

美味いけど.... インドネシアの蛸 は硬い(涙)

イカの方が良いかもしれません....

# 私が「タコ焼き先生」で生徒はこの家のIbu とお手伝いさん2人の4人がかりで調理。

3回目はお手伝いさんだけで出来るようになりました。

焼いている途中の写真を撮るのは忘れていました。これ3回目 キレイに丸く焼けています。

#今回は、粉カツオ&青のり粉付きで豪華❗
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これ以外に、アイスクリーム、プディングをご馳走になり、インドネシアで3回目の「蛸パー」は無事に終わりました。

 

絶対に太っている予感.....

慌てて 高速道路を使ってアパートに戻り..

31日&1日とGYM&サウナに行っていないので

20時からGYM

+2,4㌔オーバー(😱)になっていました。

心拍数を抑えながらクロストレーナー45分(4,5㌔)で(たった)400㌘ ダイエット🎊

サウナに入って  今 整え中です。

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この土日は外食の予定が無いので、慎ましく暮らしたいと思います😊

 

2024/02/06 

昨日と今日は+0,8㌔オーバーを維持。f:id:TakaINDONESIA:20240206204144j:image
最近は、「整え」をGYM入口のソファー(ACキンキン)でしています😊

 

 

隣のモールがエラいことに....

2024/02/05 月曜日

土日は隣のモールが大混雑だったので、行かずにジットしていました。

午後からバナナだけ買いにモールヘ❢

 

2月10日の旧正月に向けて、店内の雰囲気はクリスマス並の真っ赤っ赤❢

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田舎のお爺さんは初めて3D LEDディスプレイを見ました。龍が飛び出して来ます!


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ショート動画は↓

 

凄い世の中になったもんです。

 

ちなみに 今週のインドネシアは....

2月8日(木)ムハンマド昇天祭
2月9日(金)有給休暇取得奨励日
2月10日(土)イムレック

(中国暦2575年元日)

2月/11日 日曜日

4連休です。

私も 2月9日(旧正月の大晦日?)夕食会に招待されています🎊

 

ま〜た 太りそう.....。

今日で やっと+0,8㌔オーバー迄 (1,7㌔減量)落として、サウナ後の整え中です。

あと0,5㌔減量ですね(涙😢)

 

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お誕生日会のお土産がエグい!

2024/01/31 

夕方から大雨の中、18時からお誕生日会です。

場所はここ↓

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【↑この写真がmie ulang tahun (ゆで麺のあんかけ焼きそば)お誕生日ソバ、日本で言えばおめでたい長寿ソバって感じで必ず 頼む(食べる)必要あり】

ここ 味付けも薄く、安くて美味しい店です。

 

1階店内はお誕生日会がうちを含めて5テーブル

(赤い服を着ているので判ります)

2階も有ります。
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※メニュー 載せときます。
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で...再び 腹いっぱいです。(ダイエットは明日から🎶)

 

ここで (大)問題発生❗

みんなが持ち寄ったケーキ(何故か?高級店のエグいチョコレートケーキばっかりです)が満腹で食べることができず、プレゼント交換会みたいな惨状(笑)

結局のところ 自分が持ち寄った店以外のチョコレートケーキを持って帰るという事に落ち着いて....

 

私は手ぶらで来たのでチョコレートケーキは無しです(ひと安心 )✨

 

とっ ところが......このドーナツ🍩 を私に...

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柔らかいから別けれないので箱ごと全部ってf:id:TakaINDONESIA:20240131224651j:image

(カロリー過多の)チョコレートケーキよりはドーナツ(変わらんか?)は大好きです✨

 

アパートに戻って....

あら〜 箱が大きくて冷蔵庫に入らない

仕方なく 2個(苦しいけど美味しく)頂いて

4個 お皿に載せて、冷蔵庫に収納しました。
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続き.....

ご馳走になって、ドーナツ迄頂いた後で......

たこ焼き鉄板プレートを借りてくるから、

私に 『日本人のたこ焼き』を作って!

と言う 『ミッションを命じられた』のでもう

断れません(笑)

結局 今週 土曜日は『たこパー』となりました✨

木、金でgurita 蛸 探しです。

京都人のタコ焼き(ネギ&キャベツ入り)です。

#間違ってスラバヤに送った「たこ焼き」セットを使います↓

 

ドーナツ2個食べて 動けません😭

 

2024/02/01の朝食もドーナツ2個です(笑)

体重は お陰様で+2㌔オーバー😆

一瞬で 太りました。

 

 

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AFCアジアカップ 日本 vs イラン 残念でした。

2024/02/03

GYMから6時過ぎに戻って...

うちのアパートのTV(サッカーチャンネル)で観ていました。

 

事件はこの時に起こりました!
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試合終了😮‍💨
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1-1でしたが、イラン側の気迫が凄く

ゴール前の攻防でドキドキしながら....

 

まっ! 

日韓戦になることを期待していたけど(残念)

悔しいけど、あとは、

韓国がヨルダンに勝って、決勝進出を期待します。

 

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Superindo カレー(仕込み)編

2024/01/30 火曜日

プロモを見ていると....

オッ 牛肉も安い! 

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よっしゃー 今日から仕込んで、明日はカレー❗

 

車なのでいつものパサールには行けないから途中(初めての)八百屋で、玉葱は3玉15RB(普通10RB位)なので買わず。この↓3つで10RB。高い!(普通なら6〜8RB)車で行ったのでボラれたかも? この八百屋は今後無いです。

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お肉はこれ↓  キレイです。

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昼食後、仕込み開始です。

人参2本入れたので、人参カレーです。f:id:TakaINDONESIA:20240130222746j:image

※人参って「大嫌い」だったけど、インドネシアの人参ってクセがなく美味しい事を発見❗

 

GYMからもどって、再加熱です。

ネット情報では、牛肉は2時間以上煮込むと柔らかくなるそうです。

※こんな時は 電気コンロは(弱火&タイマー)得意です。

 

さーて お鍋は明朝迄 ユックリと寝て貰います。

お鍋は熱いので、冷蔵庫保管が出来ません。

こんな時、インドネシアでは(万一の蟻避けで)どうするか?

洗面器に小皿を入れて水を張ります。
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小皿の中央にお鍋を置きます。f:id:TakaINDONESIA:20240130223347j:image

お鍋の周囲にお掘りができたので、蟻は侵入出来ません。

 

生活の知恵!?

💢電子レンジの扉が開けっ放しなのは、

加熱後の湿気で庫内が錆びてきたから....

(Panasonic製です)

だから、いつもopen です。

 

2024/01/31 朝7時から再開!!

お茄子とレンチンじゃが芋を入れてから

8時半にルーを入れて、予熱で9時に完成!

昼前に弱火で再煮込み。

【実食】

お肉はトロトロになりました👍

今回は インドネシアのbumb kari (の素)を使わず(部屋に買い置きが無かった)、日本のうどんスープの素 1袋を入れたので、うどん屋のカレーライス味になって旨し!
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しばらくカレー昼ご飯になります。

\(^o^)/

 

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