Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

家事

危機一髪 危ない所でした❗

2024/04/09 昼前にアパート内の飲料水を届けてくれる業者からWhatsAppがあり.... 04/10〜21迄お休みしますって❗ 毎年 気を利かせて多い目に持って来てくれるから忘れていた(配達員が替わったせい?) と言うことは....休み明けの22、23日は配達が多かったり…

お米&痛み止めクリームのお勧め品

2024/03/28 私が試して、これはお勧めしても問題無い。 って言う商品を2品です。 ① お米。 今 インドネシアでは、お米が品薄、値上げって言う状態です。プレミアム米の価格(5㌔)は Hypermart では 69,5RB(同じ) Lottemart とsuperindo では74,5RB(5RB…

Superindo カレー(仕込み)編

2024/01/30 火曜日 プロモを見ていると.... オッ 牛肉も安い! よっしゃー 今日から仕込んで、明日はカレー❗ 車なのでいつものパサールには行けないから途中(初めての)八百屋で、玉葱は3玉15RB(普通10RB位)なので買わず。この↓3つで10RB。高い!(普通なら…

ATM 緊張します。

2024/01/20 土曜日 pasar や屋台やワルンでは電子マネーが使えないので財布にはmax 300RBだけ入れています。 ※インドネシアでは、スマホが有れば、現金が無くても銀行アプリや電子マネー決済で支払いは問題有りません。 手持ちの現金が減ってきたので、隣の…

浄水器が到着しました。(返金処理も終了です)

2024/01/12 1回目 (悪徳業者?)商品間違い。 返品して01/12に業者に到着した(全部アプリで確認可能です)にも関わらず、 【受け取った】って業者がポチッと処理すると 返金されますが......放ったらかしでした 放置期間4日後01/16には自動的に返金です 〚…

福祉用具の点検と介助のアドバイス。

2024/01/11 友人の従姉妹A子さん(1954年生まれ)の娘さんから福祉用具の調子が悪いのでチェックして欲しいって! A子さんは日本で申請すると要支援2(要介護1が出るかも?)位の状態です。 原因は(あるあるの)メタボによる膝の痛みと運動不足によって下肢の…

元旦 暑い~。

2024/01/01 Selamat tahun baru あけましておめでとうございます 6ヶ月ぶりに kompor listrik(電気コンロ)を掃除しました。 LPガスコンロのほうが、(掃除は面倒だけど)パッと熱くなるのでナシゴレンは上手にできますね~ 暑い~、暑い~。 朝からクーラーを…

暑い!2023年12月23日、今日午後のスラバヤの気温は摂氏36度です

スラバヤに戻ってきて..... 暑い 話題はこれしか無い❗ 8月の京都のような気温ですが、10年以上日本で8月は経験していないし 、高齢者は辛い 2023年12月23日、土曜日 やっとこさ、部屋の掃除と片付け、寝具類の洗濯が終わりました。 ソファー、ベッドの下まで…

スラバヤは熱帯夜が続いています。

2023/12/22 金曜日 19時から夕食会の為に17時半に出発です。 忘れてた〜。明日から3連休(4連休も有り) 金曜日の夕方はジャカルタと同様に大混雑です。 普段なら高速で30分以内で到着が 1,5時間 ふ~‍ ギリ間に合いました。 起床時からGYMの時間を逆算して …

スラバヤはこんなに暑かった❗

2023/12/18 6時起床で、洗濯開始です。 荷物のだいたいのかたずけを終えて、床をモップがけして 車の3rdシート(ジャカルタに行くときに外していた)を取り付けて、隣のモールで漂白剤(ジャカルタに忘れてきた)とバナナを買って、 ついでに昼飯を食べて、 …

ジャカルタday142 洗濯機が火元らしい....

2023/12/16 土曜日 喉も治まったので、チャリ&散歩にJatinegara のガラクタ市場に行くときの事です。 Manggarai 駅を過ぎたら、いつもの道が通行止めです 結婚式かな?って思って 迂回しました。 すると...... 凄い大きなテントが2張り❗ (大統領選挙関連の…

ジャカルタday138 イカ墨パスタ! 調理編

2023/12/12 夕食にイカ墨パスタ調理しました。 水漬け 13:26〜調理開始 18:11 もう 茹で上がった感じの柔らかさです ニンニク、赤玉葱、唐辛子をオリーブオイルで ゆっくりと炒めます。 昼間に買った(たぶん)甲イカ?の墨煮を細かく刻みます。 袋に残っている…

day138メンバーカードと水漬けパスタ&イカ墨煮

2023/12/12 火曜日 今日の昼飯はオフィスビル地下の食堂街で...(そんなエエもんと違うけど....) オカズは大好き小魚のカリカリ揚げ煮 テリー(teri medan)おせち料理のごまめみたいなので、白ご飯にマッチします 、タフクニン(黄色の煮汁タフカリーとも言う…

ジャカルタday134 お茄子のスパゲティ

2023/12/08 金曜日 お茄子のパスタがモーレツに食べたくなったので(ジジイはみんなお茄子好き) 今日の昼飯は久しぶりの自炊です。 Pasar kambing の、1軒の店で 野菜全部で20RB(jamur tiram 5RB、茄子2RB)と 唐辛子(cabe)オバちゃんが今は高くなって10…

ジャカルタday132 お風呂掃除

2023/12/06 偶数日 お昼前に クラパガディンで待ち合わせなので、 それまで気になっていた.........⬇ 浴槽内でほのかな脂肪臭?がするので、 クンクン そこら中を嗅いで見ると..... どうやら シャワーカーテンの中央部付近です。 シャワーカーテンは洗濯洗剤…

ジャカルタday113 カレー調理です。

2023/11/17 朝 7時過ぎにpasar kambing ヘ! 急いでいて写真は無し。 購入品は Jamur tiram 250㌘5RB(これは煮て良し、炒めて良し)本当に美味いキノコです✨ キレイに洗って、絞ってカットした状態に.... トマト250㌘、人参大2本、茄子中2個、玉葱中2個、ジ…

ジャカルタday112 Hyper Mart @gajah Mada plaza

2023/11/16 たこパーの友人Aさんから[カレー]を作ったって WhatsAppが有りました。 という事で、私もカレーを作ります。 お肉を買いにGajah Mada plaza のhyper mart 迄チャリで25分でした。 古い建物ですが、内部はリノベ中です。 購入品はこれだけ! Aさん…

ジャカルタday75 部屋の後片付け+いろいろ ふ~😵

2023/10/10 火曜日 まだ シーリング剤の臭いが残っています。 早起きして、天板の端材を片付けて、 部屋の再々大掃除です。 ①急には だ~れも 貰い手が無いので 235㌢の板は(四隅を養生してから)主寝室の窓の下に.... たぶん 50㌔以上あったかな (GYMと違…

ジャカルタday74 工事が再開、そして完成しました。

2023/10/09 月曜日 職人が居る間は、外に出かける事が出来ません 取り敢えず 工事が出来るように片付けました。 今日の洗い場(ゲスト用カマルマンディ)↓ ※女中さん用のトイレは職人さんが使います。 最低必用な食器やスプーンと飲食はこの部屋。 今日のお…

ジャカルタday71 リフォーム開始です✨

2023/10/06 から キッチンテーブルの改修を始めます。 なぜ ジャカルタに来て2ヶ月以上経過してから 始めるのか? 先ずは、友人からの口コミを元に 技術力が有って安くて信頼出来る業者選び (ほぼ不可能)で1ヶ月経過。 次に選んだ材料の入荷待ちで1ヶ月です…

ジャカルタday41 ビーフシチュー レシピ

2023/09/05 火曜日 夜にすごく仲の良いざっくばらんな 友人BさんからこんなWhatsApp が来ました!ビーフシチューの作り方を教えてくれ! だと? 先日のクラパガデジングの友人Aさん宅での、 ビーフシチュー昼食会の参加者です。 だから、日本人シェフ(私)…

ジャカルタday39 クラパ ガディングでシチュー作りです。

2023/09/03 日曜日 ASEANの影響でCFDは有りません。 通行規制が有るので、気が進まなかったのですが、友人が「ビーフシチューを作りたいけど (食べた事が無いので味が分からないから) 手伝って欲しい」ということで、 昨夜、 友人がスーパーの売り場でニン…

ジャカルタday22 bocor 水漏れ

2023/08/17 木曜日は 独立記念日で祝日です。 昨日の大使館からのメール 【17日は、独立記念式典開催のため、大統領宮殿及び独立記念塔(モナス)周辺の道路が規制され、交通状況に影響が生じる可能性がありますので、外出の際にはご注意ください。】 って来…

ジャカルタday9&10 カレーの仕込み Untuk masak kari.

2023/08/04 明日の寄り合いに向けて仕込みを開始です。 作り方は唯一残っているカレールー半分の箱が お手本です。 先ずはニンニク 4かけ Cabe(赤唐辛子) と生姜とターメリックは 全部 親指の先 位の量です。 (それぞれ買いすぎています) 必死で刻みまし…

ジャカルタ移動日 アパート入室。

2023/07/27 18時頃にアパートに到着しました。 部屋を開けると.... おっ! きれいやないの❣ キッチンやテーブルやトイレもきれいです。 半年ぶりなので、管理事務所に部屋の掃除を 依頼しておきました.......が...... 物置用の女中さん部屋の床に 黒ずんだ埃…

カレードリアを作りました👍

2023/06/05 昼食はカレードリアを作りました。 ご飯は1合(グラタン皿がこの量なので) 玉ねぎ1個、pasar atomの中華食材店で買った冷凍保存中の生ハムの切落しモドキ(塩分がキツイので少しで十分です)と柔らかいサラミソーセージもどき(これは甘い)、ミ…

ガパオライス(バジルライス)にモヤシはあかんで😥

2023/05/20 土曜日 久しぶりの自炊です 昼飯は外食(もしくは持帰り)したかったのですが、冷蔵庫のバジルを使うために(仕方無く)調理です。 手順 (冷凍の)牛ミンチ 100㌘(たまには牛で...) カットネギ、mixベジタブル、ニンニク 、チリを適当に入れて…

インドネシアに5年住んでみて、気がついた事。

インドネシアに住むのって、良い事も悪い事も当然有ります。 基本の衣食住から考えると.... 衣料のファストファッションブランドは日本より充実しています。(日本と価格も同じ位) 普段着は縫製の質を我慢すれば、 短パン や 綿Tシャツは200円位から 売って…

ドリアだよ~ん♫失敗だよ~ん🎶

2023/02/16 今朝は1カップのお米を洗ってから出かけたら、出先で昼食となったので..... 夕方GYM に出かける前に炊飯器on 夕食はドリアを作ることにしました。 オリーブオイル&バター、mixベジタブル ガーリックオイルが少々。 残り物のビーフシチューをぶっ…

クレアおばさんのビーフシチュー

2023/02/14 今日は、初めてビーフシチュー作りにチャレンジです。昨日 野菜はここで購入済です。 1ribuは8.7円 ニンジン2本とヤングコーンで5ribu。 (ニンジン大嫌いの私でしたが、インドネシアの人参は美味しいので食べるようになりました) トマト8ribu/…