Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

インドネシアのお寿司のイメージ

「断食明けの食事場所」の情報が多い中、お寿司の話題があったのでupしました。

 

インドネシア(スラバヤ&ジャカルタ)での、お寿司のイメージってこんな感じです。

提供写真はお店のインスタグラムからのイチ押しだと思います。

※「これ お寿司とチャウちゃん」っていうツッコミは無しです。


24年3月25日 
2024 年スラバヤの最新寿司レストラン 5 軒、もう行ったことがありますか?
おいしい寿司がすべて高価なわけではありません。


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ポイントは...
ハチハチ ビストロでは、さまざまな美味しい寿司を 1 人あたり 7.5万ルピアから提供しています。
Wasabi Yatai では、1 人あたり 5万 ルピアからという手頃な価格でありながら、高品質の寿司を提供しています。
Genki Sushi には訪問者に人気のさまざまな寿司があり、価格は 1 人あたり 10 万ルピアからです。

特にインドネシアでは日本食のファンが日に日に増えています。ラーメン以外に人気の日本料理は寿司です。

 
 
スラバヤをはじめ、インドネシアのさまざまな大都市でおいしい寿司店を見つけることができます。そのため、スラバヤ自体では、さまざまな種類の寿司店を訪れることができます。

実際、いくつかの飲食店がユニークで興味深いコンセプトを提供しています。スラバヤの寿司ファンなら、ぜひ訪れてほしいスラバヤの最新寿司店をいくつかご紹介します。 

1. Hachi Hachi Bistro

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(instagram.com/hachihachibistro)
スラバヤで美味しいお寿司を食べたいですか?ハチハチビストロがその答えです。美味しいお寿司の数々を提供するこの寿司屋は、多くの客で賑わうのも当然です。寿司メニューには、サーモン、ワカメ、ウナギ、子タコ、エビ、マグラなど、とても食欲をそそるメニューがたくさんあります。

場所:トゥンジュンガン プラザ 4

営業時間: 10:00 ~ 22:00 WIB。

料金: 1 人あたり IDR 75,000 から。


2.わさび屋台

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(instagram.com/wasabi.yatai)

お寿司は高いから食べるのをためらっていませんか?きっとあなたはわさび屋台を知らないでしょう。リーズナブルなお値段でお寿司が食べられるお店です。安くても味は高級です。

寿司の種類も豊富です。お気に入りには、チーズロール、カリカリダイナマイト、火山ロール、スパイシーチキンロールなどがあります。

場所: Jalan Ngagel Madya Number 63、Ngagel、スラバヤ。

営業時間: 11:00 ~ 21:00 WIB。

料金: 1 人あたり IDR 50,000 から。


3. Genki Sushi

【オープンした時に、大人気だったので1度だけ行きましたが白ご飯のロール寿司、寿司天ぷらなどで3皿でギブアップ】

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(instagram.com/njajantok_sby)

元気寿司に来たことがないのに、寿司愛好家だと主張しないでください。美味しい寿司で有名なこのレストランは、インドネシアの大都市に多くの店舗を展開しており、スラバヤもその 1 つです。

さまざまな寿司のバリエーションのうち、サーモン ガーリック チーズ、ベビータコ、エビ、カリカリロールなどは訪問者のお気に入りです。場所:パクウォンモール、

営業時間: 10:00 ~ 22:00 WIB。

価格: 1 人あたり IDR 100,000 から。

 

4. Okinawa Sushi【初めてこのテナントを見た時、寿司でなんで沖縄?のイメージがあり未食。小樽寿司とか、札幌寿司にしたら良いのにね!】

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(instagram.com/okinawasushi_pakuwonmall)
沖縄寿司はスラバヤでとても美しい寿司を食べることができる場所です。部屋の装飾がとても美しいからです。

場所だけでなく、寿司の提供方法も非常に美しいです。注文した寿司は、家、階段、船の形をした木皿に盛り付けられて提供されます。

場所:パクウォンモール 

営業時間: 10:00 ~ 22:00 WIB。

価格: 1 人あたり IDR 100,000 から。


5. Sushi Tei

【まだ インドネシアに住む前の10年くらい前?(まだまだスシが一般的でなかった頃に、30〜40代の女性スタッフ3人がSushi Teiで食べたい!って言うので一緒に行って、彼女達が注文したのを食べました。美味いか不味いかは忘れたけど食後 猛烈に喉が乾いた記憶があります)酢飯ではなかったような気が...その後 寿司でなくインドネシアの食べ物って思って数回訪問です。】

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 (instagram.com/jackmagnifico)
寿司ファンならもちろんこの店の名前はご存知でしょう。すでにインドネシアのさまざまな大都市に多数の店舗を展開しています。

豊富な種類のお寿司メニューをご用意しております。味を疑う必要はありません。美味しさは間違いなく、やみつきになること間違いなしです。

場所:トゥンジュンガン プラザ 5

営業時間: 10:00 ~ 21:30 WIB。

価格: 1 人あたり IDR 100,000 から。

 

 6.Sushi Go! 多くはIDR 15,000です。

【ここは最近 1回食べた。インドネシアで100円寿司と思って食べたら まあまあです。チャンスがあればリピは可能】

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