2023/01/14
Ibu〇〇さんから、こんなWhatsAppが来たので、Mall Of Indonesiaの近くまで
行って来ました。
Lapis legit インドネシアNo1 はココ
（私基準）☆☆☆☆
12日の午後に買いに行って、買い置き有り。
こちらが手作りケーキです❢
上は今まで通りの焼き方の断面。
下が初の手作りlapis legit 🤗
【写真からでも、卵とバタータップリって感じがします👍】
ご自宅で頂いて、さらに
お土産も持って帰りました。
作り方なんですが....（聞いた話です）
電気オーブンの下側のSwitchはoff にして
1層目を型枠に均等に流し込み5分後
2層目を流して再び5分後
3層目を流して5分後
これを10層（10回）繰り返して作られた
凄く面倒くさいケーキです。
同じ生地を使っているのですが、10層ケーキ
の方が甘く感じました!!!
ずーっと バウムクーヘンに味が似てるって
思っていたのは、製造過程が
円筒形か平面に生地を足していくかの違いだったのですね!
な～んも考えずにインドネシアで
Lapis legit 食べていました。
