2024/06/30
Toko(店) kue(お菓子) basah(湿った) で売っているお菓子を紹介します。
Jajanとか jajanan (お菓子)って言う名前です。
ここは 製造直売なので、出来立てホカホカを買うことが出来ます。
まだ ほんのり 暖かくて 旨し!
写真下 wingko ウィンコ 2,5RB/個
伝統的なインドネシアのお菓子です。ウィンコは、ヤングココナッツ、もち米粉、砂糖から作られるケーキの一種です。
写真上 lumpur kuning 3RB/個
(labu kuning 黄色のカボチャ味)
ルﾝﾑプールはココナッツミルク、Singkong(キャッサバ芋)、小麦粉、卵を主材料として作られたスナックです。 バニラが香料として使用され、表面にはレーズンや若いココナッツのスライスが飾られることがよくあります。
今日買ったのはシンコンの代わりにlabu kuning (黄色のカボチャ)を使っているので、かぼちゃの優しい甘みが出て大好きです❤
こんなのを個別包装した物が tokoクエバサに並んでいます。
普通は 早朝am3~5時頃に おかし市場（ジャカルタなら パサール スニン駅の西側のPasar Senin,
）で仕入れて、小分けしてから朝~11時頃（暑くなる前）まで路上で売っています。
必要な言葉はこれくらい.......?
isi apa「中身は何?」
rasa apa 「味は何?」
manis asin「甘い 塩からい?」
ini dan itu sama 「これとそれは同じもの?」
mana enak 「どれが美味しい?」
harganya berapa 「いくらですか?」
※計算間違いはあっても、ボラれる心配は無し(笑)
安いから、いろいろ試して見ると「お気に入り」が見つかるので けっこう ハマりますよ👍
※お気に入りのお菓子が見つかったら、オバちゃんに名前を教えてもらうと 次から楽です。
このお店の 過去記事↓
ラブクニン（かぼちゃ）と言う単語を覚えた時
