Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

2021-08-09から1日間の記事一覧

再び お手伝いさん選び 

朝食時に電話が有りました。 あ~ぁ! 7月25日に新しく来て頂いたBさん宅の臨時のお手伝いさんが、腕が痛い(古傷?)ので延長を断られました。って! せっかく馴染まれた(と思う)のに残念です。 再びお手伝いさん選び(の補助)です。 前回の顛末はこちら。 前か…

安くて美味しい果物で免疫力をアップしよう!って大統領が仰言っています。

私は、インドネシアの果物は安くて美味しくて、生野菜の代わりに大量に食べています。 こっちのオカズは、煮揚(揚げ油をいっぱい入れて煮る、日本には無いかも?)やフライもんが多く、野菜の炊いたんとか少ないです。 私の知っている野菜料理は Gado Gadoガ…