Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

2021-08-13から1日間の記事一覧

スマンギ(クローバの葉っぱ)料理

スラバヤには スマンギって言う、クローバの葉とモヤシとなんかの葉っぱを茹でた料理を行商するオバちゃんがいます。 (写真は全てリンク先の記事から借用) バナナの葉に茹でた野菜を盛り付けています。 路上でこんな感じで売っています。 ソースは芋でねっ…

PCR証明書を改ざんしたら懲役4年。

️インドネシアらしい事件が有りました。 偽証明書の発行とか、 未検査で証明書を販売する事件を以前にアップしました。 今回はちゃんと病院で検査した後に、検査結果をスマホで陽性から陰性に改ざんしたようです。 ️彼女は凄い技術者なのか、 もしくは 誰が…