今日の昼食は豚ミンチバジルご飯
いろいろ好みはあると思いますが、
ヤッパリ豚ミンチ(欲を言えば、豚バラ肉の小間切れだったらより最高です!)の方が、豚肉からの甘みが出るので美味しいです!
前回は牛ミンチ
バジルとマッシュルームが無くなったので、明日(木曜日)にpasar に行かねば!
パサールに行く途中に、新鮮安価な豚肉屋(インドネシアはイスラム教が90%なので、パサール内でも牛肉屋と鶏肉屋が多く、チョット離れた場所かそもそもが豚肉屋が無いんです)が有るので
調味料は全部有るので、
これも簡単で美味しそうかな?
