2023/05/07 日曜日
変速機が絶好調の自転車で、久しぶりのCFD
へ行って来ました。
到着! 出店を見るコースは決まっています。
①イチゴ🍓 発見!
小粒パック(5rb)しか残っていなかったので、2パック購入です。
1パックの量。
インドネシアで定番の野いちごみたいな酸味はなく、本当のイチゴ味で旨し👍
②向かいで柔らかいテンペのフライ
3枚10rbですが、2枚しかなく
揚げ上がるのを待つのも暑いので、
テンペx2、厚揚げ豆腐の具詰めx1、トウモロコシの天ぷらx1 で10rb
お味は、油切れが悪く塩気が強くてリピは無し🤣
この 柔らかいテンペのフライは美味しい店は当たり前ですが、美味しいです👍
ウロウロ再開です。
③定番のgado-gado屋台が有るのを発見済ですが、いつも混んでいて気になっていた
ナシクニンの屋台がすいていてcoba しました。
実食レポ:ひぇ~ ナシクニン自体が塩からい😭
これは初めて❗
(黄色の塩で調理した?ターメリックの香り無し)オカズの不要の味付けです。
付け合わせのオカズは美味しいのですが、
メインのごはんが塩気がきついと駄目です。
親切で愛想の良いオバちゃんなんですが......
これが若者に人気の味なんかなあ???
ここから4㌔程離れたいつものパサールへ
日曜日の朝は混んでいます。
④オカズの屋台 昼飯用に購入です。
右:まいう~のイリコのサンバル和え 10rb
左:カレーアヤム 6rbですが、テンペを多い目にしてもらって7ribu.
チンしたジャガイモと一緒に煮込めば完成!
左:イリコのサンバル和え 美味しいです👍
白ご飯何杯でも👌
右:カレーアヤム(鶏出汁カレー味) ですが、
美味しいスープで煮込んだ、厚揚げ豆腐、
テンペ、ジャガイモで旨さ倍増
(鶏肉はなくてもエエかも?)
朝に塩からいナシクニンを食べたので、白ご飯の美味しさ 最高でした。
⑤カレーアヤムスープに付け加える為の
土付きジャガイモ3個 9rb(新しかった👍)
※いつもトマトを買う露店です。インドネシアでは珍しい、にっこり笑わない35歳位のお姉さん
(色白の薄幸の美人って感じです👍)ですが、
他の店より、新鮮で安いです。
⑥↑の露店に玉ねぎが無かったので、
別の店舗型八百屋へ(ここは少し高いけど、
物が良くて葉物野菜もなんでも有るので.....)
ビックリ価格の 12rb/2個
オバちゃん2人は笑顔です。
「要らんわ!」って言えないので、😭購入。
まだ 玉ねぎは高いんかい😡
8時出発〜10時帰宅で22㌔
自転車が快調だと、全く疲れないです🥳
\(^o^)/