Taka INDONESIA diary

2018年5月から、インドネシアに住んでいます。コロナ前はジャカルタとスラバヤを行ったり来たりしていましたが、今はスラバヤに居ます。

スラバヤのパン屋15軒

今日は、パン好きのスラバヤ人以外は内容に価値が有りません。

 

今日のkompas.comでスラバヤのお勧めパン屋さん15軒のリストが出ていました。

私のお気に入りの

BREADTALK(食パン)

グローリーベーカリー(シナモンロール)

プリマドンナ(チョコピーナッツのドーナッツ)
の3店舗は紹介されませんでしたが、


また パン屋巡りの楽しみができた事はうれしいです。

 

スラバヤ人も、京都人と同じくパン好きなのかな?

 

 

ここから、記事

 

インドネシアの女性の夢の力で育つ
スラバヤに15のパン屋があり、1978年から営業しているパン屋もあります。

2021年8月14日土曜日


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スラバヤはインドネシアの大都市の1つで、食事をする場所の選択肢がたくさんあります。 

 

Kompas.comは、スラバヤのパン屋をまとめたもので、家庭で食べるさまざまなパンやケーキ、または特別なお土産を用意しています。

 

このスラバヤベーカリーのさまざまなパンやケーキの価格はかなり手頃な価格です。

味については、疑う必要はありません。 地元の人々や観光客に好かれています。

 

1.ボンアミ

(日本のファミレスみたいな感じです。お誕生日会とかで利用する家族多し)
ボンアミは、1989年にオープンしたスラバヤの伝説的なパン屋です。

ここでは、昔ながらのさまざまなケーキやペストリーを楽しむことができます。 また、お土産やギフトとして作ることができるさまざまなペストリーハンパーも販売しています。

さまざまな内容のすべてのパンのバリエーションの価格は、10,000ルピアから始まります。 リッソール、ソーメーカー、パステルリッド、コロッケなどの昔ながらのスナックの価格もあります。 価格は12,000ルピアから。

Jalan Manyar Kertoarjo V Number 17、スラバヤのBonAmi支店の1つに立ち寄ることができます。

07.00-20.00WIBから営業しています。

 

 

2.イゴールのペストリー&カフェ

(ジム友達がチョット高いけどここのパンしか食べないって言っています。)
Igor's Pastryはスラバヤにあるベーカリーで、さまざまなプレミアムペストリーやケーキメニューを提供しています。

スラバヤにあるこのベーカリーは、2001年から地元の人々や観光客に選ばれています。

ここでは、パン、ケーキ、プリン、サンドイッチ、アイスクリーム、ビスケット、ペストリーなど、さまざまなメニューを楽しむことができます。

ビーフスライス&チーズ、細切りパン、破れたパン、フレンチトーストなどのさまざまなソフトパンメニューの価格はわずか25,000ルピアです。

Igor's Pastryには、スラバヤ全体に3つのパン屋があります。 そのうちの1つは、スラバヤのJalan Biliton No.55にあります。 07.00-22.00WIBから営業しています。


3.Spikoe

(スラバヤ土産の一つで甘くて美味しいです)


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名前が示すように、ここではスラバヤの典型的な伝統的な2層のケーキを楽しむことができます。

スラバヤにあるこのケーキショップは2002年からオープンしています。

Spikoeには4つのバリエーションから選択できます。 オリジナルのレーズンスピコ、パイナップルジャムを使用したレーズンフリーのスピコ、プルーンスピコ、シナモンとパイナップルジャムが主流のスピコスペキュラースです。

1つのスピコエパンの価格はIDR85,000-125,000から始まります。

Ancient Recipe Spikoeの場所は、スラバヤのJalan Rungkut Madya Number41です。

07.00-20.30WIBから営業しています。

 

4. Lapis Kukus Surabayaにはいくつかの支店があり、そのうちの1つはWonokromoのDarmoのJalan Diponegoro Number73にあります。 06.00-22.00WIBから営業しています。

 


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お土産に持っていくことができるケーキにはたくさんのバリエーションがあります。 また、ケーキは午後のおやつとしてもお使いいただけます。

そのうちの1つは、コーヒー、牛乳、パームシュガーの層です。 やわらかいスポンジとカリカリのビスケットのコンビネーション。 週末にリラックスする友達に適しています。

 

5.スザナベーカリー

(ローカルパン屋です。下の写真は極甘のフレンチトーストぽいので好きですが、これ以外のパンは安価ですが美味しくないと思います)


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スザナベーカリーは1994年からスラバヤにあります。

スラバヤにあるこのベーカリーは、常に周囲のコミュニティの品質と手頃な価格を優先しています。

さまざまなケーキ、パン、ペストリー、伝統的な軽食を提供しています。 それらはすべてRp。5,000からの価格で提供されています。

スザナベーカリーで味わえるパンメニューには、チキンパン、フレーンズンパン、チョコレートバナナブレッド、チーズバナナブレッド、ピーナッツパンなどがあります。

場所はスラバヤのJalanDinoyo Number146です。 06.00-22.00WIBから営業しています。

 

6.ポールのパン(知らない)
このパン屋は、おいしい串パンで有名です。

バター付きのパン4枚を含むパックあたりの価格はわずか3,000ルピアです。

串パンのほか、さまざまなパンやケーキも販売しています。 ロールタルト、スピク、ブルーダー、白パンなど。 価格は15,000ルピアから。

場所は、テガルサリのケプトランにあるジャランディノヨナンバー154です。 08.00-21.00WIBから営業しています。

 

7.ラリータベーカリー(知らない)
ラリータベーカリーでは、モダンなものから伝統的なものまで、さまざまなパンやケーキを提供しています。

自宅やオフィスでイベントが発生したときに、これらのさまざまなメニューを注文して、ケーキボックスを埋めることができます。

ミックスチョコバナナ、エッグシス、スリカヤパン、ティラミスパンなどのさまざまなトーストの価格はRP3,500から始まります。

スラバヤのラリタアウトレットの1つは、スラバヤのJalan Nias Number132にあります。 06.00-21.00WIBから営業しています。

 

8.カンポンロティ(知らない)
Kampoeng Rotiは、手頃な価格でさまざまなパンやケーキを提供しています。 スラバヤ、シドアルジョ、グレシック、マドゥラ、マランに17の支店があります。

スラバヤのカンポンロティの場所の1つは、スコリロのンゲンデンジャングンガンのジャランラヤンギンデンNo.119Aにあります。

バニラチョコレートパン、ブルーベリーブランクパン、バナナジャムパン、焼きたてのコーヒーパンなど、購入または注文できるパンメニュー。 パンメニューあたりの価格は3,000ルピアからです。

 

9.メリーパンとケーキ(安価なパン屋です。一度買いましたが生地がパサパサで美味しくありませんでした)
Melly Roti and Kueは、1989年以来、スラバヤでサンドイッチ、ドーナツ、マーケットスナック、ペストリーのさまざまなメニューも販売しています。

さらに、ドミノケーキを50,000ルピアの特別価格で購入できます。 同じ価格で注文できるロールタルトも2つあります。

場所はスラバヤのJalanAdityawarman Number78です。 06.15-21.00WIBからオープン。

 

10. Tungga Dewi Cake(知らない)
Tungga Dewi Cakeはスラバヤにあるお土産に使えるベーカリーです。

場所は、スラバヤ、スカマヌンガル、ソノクウィジェナンのダルモペルマイティムールVI番号18Aです。

07.00-21.00WIBから営業しています。

主力メニューは、バニラレイヤーケーキとチョコレートブラウニーである安全なオリジナルのトゥンガデウィです。 トッピングはレーズンやシュトロイゼルが豊富です。

提供される価格は約Rp。70,500です

 

11. ハーベスト(ここのケーキは他のケーキ屋さんよりアッサリ味で美味しいす)

2004年からオープンしているプレミアムケーキ&ペストリーショップです。

試してみることができるケーキメニューの1つは、チョコレートヘーゼルナッツグラノーラタルトです。

グラノーラとサクサクのトッピングにチョコレートガナッシュをのせた、贅沢なチョコレート味のケーキ。

このタルトの1つのホールはIDR350,000で販売されています。

場所はスラバヤのジャランベンガワン39号です。

07.00-22.00WIBから営業しています。

 

12.フランズベーカリー&アイスクリーム(知らない)
Fran's Bakery&Ice Creamは、1978年にオープンしたスラバヤの伝説的なベーカリーです。

サンドイッチ、白パン、タルト、アイスクリームなど、さまざまなパンやケーキを提供しています。

また、9,000ルピアで注文できるもちアイスもあります。

 


13.ホーランドベーカリー

(他店舗展開している、中流パン屋って感じです。不味くはないですが、特にこれ!って言う特色が有りません)
1978年に設立されたこのベーカリーは、インドネシア全土に400の店舗があります。

現代的なものから伝統的なものまで、パン、ケーキ、ビスケット、デザートのさまざまなメニューを提供しています。 自宅でリラックスしながらおやつに最適です。

チーズパン、スリカヤサンドイッチ、ブラウンブレッドなど、さまざまなサンドイッチメニューの価格は9,000ルピアから。

Holland Bakeryの場所の1つは、スラバヤのJalan Kertajaya Number63にあります。 07.00-20.00WIBから営業しています。

 


14.バービーズベーカリー(知らない)
次に、オーブンからのさまざまな焼きたてのパンメニューを提供するバービーズベーカリーがあります。

巨大なフロス、ホットソーセージピザ、キングバーガー、三角フロッシーチーズ、トリプルソーセージがあります。 10,000ルピアからの価格で購入できます。

あなたが訪れることができるバービーズベーカリーの場所の1つはTunjunganプラザ3にあります。

 

 

15.コリカペストリー(知らない)スラバヤには3つのコリカペストリーアウトレットがあり、そのうちの1つはジャランビリトンナンバー40Aにあります。 09.00-22.00WIBから営業しています。

メニューの主力はシュトルーデルです。 アップルシュトルーデルとブルーベリーシュトルーデルがあり、価格は195,500ルピアからです。

それだけでなく、ヘーゼルナッツブラウニー、チョコレートアブソリュート、クッキークランブルなどのスライスケーキもあり、価格は45,000ルピアからです。