デルタ株ばかりも、ストレスが溜まるので、
第②回 スラバヤ銘菓を紹介します。
Lapis Kukus です。
スラバヤ市内にいろいろな店が有りますが、今日はPahlawanです。
下段がチョコレート生地のスポンジ
真ん中にほんの少しだけ甘めのバタークリーム
上段に卵味のスポンジ
その上にバタークリームを塗って、
トッピングにチーズを山盛に振りかけます。
シンプルに美味いです。
箱を開けたらこんな感じです。
ブラックコーヒーにピッタリです。
こっちの人は常温で食べるのですが、冷すと日本のコンビニスイーツと同じ味になります。
価格は30ribu 230円/箱
OVO(電子マネー)普及の時は、30%とか20%キャッシュバックキャンペーンが有ったので
2回/週位 買っていたケーキです。
（その時に食べ過ぎたのと、キャッシュバックが無くなって、定価で買うのがバカらしくなったので、最近は食べなくなりました。）
味はいろいろ有りますが、
オリジナルが1番美味しいです。
（インドネシアあるあるです）
キャッシュバックが終り、売れ行きが悪いのか50%キャンペーンも有りました。
条件付きですが4個買えば50%OFF（?）
手土産に良いかもしれません。
スラバヤ市内にPahlawanの店舗が多数有りますが、
本店で買うとより新しい気がします。
Lapis Kukus Pahlawan - Pusat Oleh Oleh Khas Surabaya
1 500 058
https://maps.app.goo.gl/TiqFCDHsbMBAWBzA9
満月さんの阿闍梨餅を本店で買うのと同じ感覚です。
ついでに満月さんの
近所のお勧めパン屋さん
柳月堂さんの くるみパン絶品です。
阿闍梨餅とくるみパンの1番美味しい食べ方は、
店で買って、直ぐに店前で食べたら最高です❢
日本に帰ったら阿闍梨餅とくるみパン
食べるぞ~🎶
スラバヤ銘菓①も有ります。
