インドネシアでは、小学生が減って廃校になるってあり得ない話題です!
日曜の朝、ゆっくり朝食を食べながら
登録チャンネルのYOUTUBEを
「コタツは~~ん!!!」
見ていて発見!
知っている店が、今 どうなっているか
判るので登録しています。
久しぶりに、行ってみたい場所がアップされていました。
京都 丹波町
（京都、大阪、兵庫からすぐ近く）
昔 この辺りをしょっちゅう
バイクで走っていたので、
Googleマップでも直ぐに
検討がつきます。
質美小学校
こんな感じになっていたとは.....
前期高齢者になると、
こんな風景が懐かしく、
京都に戻ったらぜひ
訪ねてみたくなりました。
昨日のGYM終わりで、
いつもの体重が1㎏ up
昼にナシクニンをチョット多い目に
食べた後で....
今日は終日、YOUTUBEを見ながら
お菓子（ファイバー入りのビスケット）を食べていました。
アカン アカン!😫
で 4時からGYMに行って来ました。
start時 1,5㎏ up
たぶん ナシクニンをチョット多い目に食べたので...
だいたい GYMって土日は
空いているので、イレギュラーでも
利用可能です。
今日は4時から
私 独りだけ✌️
クロストレーナーでカロリーを消費後、
主に肩周りと上腕三頭筋をメインに....
（振り袖って言われている場所です）
75分間で、0,5㌔だけdown😂
その後 独り占めサウナで 最高です。
1kg増やすのは一瞬ですが、
1kg減らすのは、数日間かかります。
朝から雨模様の天気で出かける
気にもならず、
土曜日なので隣のモールも混んでいると嫌なので、
YOUTUBEを見ながらダラダラ
していました。
木曜日に買った、絶品スイカ🍉を
半分 友人Aさんにあげたんです。
そうしたらAさんから、お返しに
オタオタを貰ったんです。
Ota-otaって魚の練り物となんかを
バナナの葉に包んで蒸した後で炭焼にしたもの。
笹かまぼこ? みたいな感じです。
蒲鉾とはんてんの間位の食感ですが、
チョット味にクセが有って
好みでは有りません。
速攻
別のアパートの友人Bさんに
Otaotaを
プレゼント、
今日 そのお返しに
ナシクニン2人前が来ました。
２人前って思った理由は、
鶏唐揚げが2切れ入っていたからです。
大量のご飯です。
4分の1 seperempat でこの量
電子レンジで再加熱。
ナシクニン好きなので、
とても美味しく頂きました!
物のやり取りは、
部屋番号と名前を書いて、
自分で相手のtowerのレセプションへ
持って行くか
私のtowerのレセプショに預ければ、
その方の住んで居られるtowerの
レセプションにスタッフが
ついでがある時に届けて貰えます。
私宛に到着した場合は、
レセプションからインターフォンで
連絡が来ます。
結構便利です。
スイカ🍉半分から
Otaotaになって
ナシクニンに.....
出かけずに
食べ物も確保出来てラッキー!
スラバヤの（私が住んでいるアパート）GYM&サウナの状況です。
11月17日（水曜日）から再開したので、早速今日 金曜日の16時から利用しました。
GYM内トレーニング中は
マスク不要です。
GYMもサウナもレセプションで
事前予約必須です。
GYM MAX2回/週
（当日空いていればそれ以上の回数も可能です）
MAX5人迄 90分
以前は4人迄だったので、少し改善。
サウナ MAX2回/週
（当日空いていれば利用可能、サウナの夕方のメンバーはほとんど友人です）
MAX3人 45分
但し18時迄!
今日もサウナ内で友人に遭遇!
彼は水曜日から毎日17時から来ているって!
色々 スラバヤ情報を
得ました。
改善点!
室温が75~80℃になっていました。
前は65℃位で水をぶっかけて湿度を上げていました。
ジャカルタのアパートはMAX60℃位だったのでラッキー!
だんだん 平常に戻りつつあります。
ジャカルタで作れなかったガーリックトースト用のオイルを作りました。
⊕ニンニク適当&チリほんの少し
ブレンダーに入れて5秒位
完成。
以前は包丁で刻んでいたので、
ブレンダーさまさまです。
オリーブオイルに少しの塩.白&黒胡椒を
入れて弱火で10分位煮込んで完成。
完成後、未加熱のオリーブオイルを足します。
ニンニク加熱70%のオイルで
パンに塗って焼いたら
100%のカリッとした茶色いニンニクになります。
昨日から、ガーリックオイルのついでに
ブレンダーでパスタソースを作ってみよう!
って思っていたので...
※そのままブレンダーを洗わず（ニンニクの破片が残っている）に玉ねぎ1個
入れて刻みます。
細かい目
次はパプリカ（荒みじん切り）に...
最後に鶏肉100㌘
（一度 鶏肉で試したかったので）
をほりこんでミンチを作ります。
5秒位でミンチ完成。
フライパンにオリーブオイルを入れて
順々に
鶏肉ミンチ 火がとおったら
玉ねぎ じっくり炒めてから
ミックスベジタブルとパプリカを投入!
味付けは白&黒胡椒とイタリア土産の
シーズニングソルト少し。
完全に火がとおったら、
デルモンテのスパゲッティソース
（インドネシア人はパスタを食べる習慣が無いのか、
日本のように美味しいソースが売っていません。色々試した結果、味のベースはこれにしました。）
デルモンテトマトケチャップ（これは塩気がきついので、多量に入れると失敗します。ホールトマト缶か生トマトの方が断然良いです。）
ただこの2つは部屋に買い置きが
有ったので....
完成!
次に1番大事なパスタを茹でます。
沸騰後少しの塩を入れて、パスタ投入!
5分後位から何回もチェックして、
堅めのアルデンテ（皿に盛りつけ後
予熱で柔らかくなる分考慮）
今日は完璧な茹で加減でした。
実食
鶏肉、玉ねぎ、パプリカの甘味と
ピリっとしたチリの辛味で、
鶏肉パスタ
いけるやん❢
私の持論
パスタは茹で加減で決まる。
お好み焼きは
鉄板の厚みで決まる。
余ったソースはピザトーストで美味しくいただきます😋
昨日の夕方にスラバヤに着いて、
夕食後（部屋には食べ物なーんも無し）
アパートに戻りました。
3ヶ月間、閉め切っていたのに、
埃はしっかり溜まっていました。
昨夜、シーツ&マットレスプロテクターは
新しいのに交換して、
掛布団と一緒に今日の午後から
洗濯屋に持っていきます。
昨夜は荷物を開けてお終い。
アザーンの音も無く起床!
やっぱり
スラバヤってジャカルタに比べ暑いです😅
でも...この空!
ジャカルタでは見かけません。
取りあえず片付けて、床掃除をして
生活必需品のスイカ🍉とおかずを買いに出かけました。
いつものスイカ屋は午前中だったので、まだ開いていませんでした。
買った事が無い、となりの店で...
5~6㌔位。25ribu 200円
安いのでチョット不安でした。
メロンは18ribu154円ですが、
この店、
美味しいかどうかわからないのでパス。
こんなスイカ手持ちで帰れません。
チャリに積んで...
久しぶりのほぼ満点のスイカでした。
なんでジャカルタには美味いスイカが無いんでしょうね?
次はいつものおかず屋
オバちゃんが
「久しぶりやけど、どこ行ってたん?」
「ジャカルタに居て昨日
帰って来た。」
「ふーん。」
今日買った物
上左から
⊕鶏出汁にターメリックを入れた、
厚揚げスープ。
⊕テンペのカリカリ煮 左手
（ここのが1番美味しい!）
⊕小さなマグロのピリ辛煮
下
身を開いて、ブンブ（調味料）を塗りこんで食べるとより旨し。
⊕ジャカルタで買った唯一のお土産
ピーナッツとジャコの揚げ煮
上の写真の右手
炊きたてご飯におかずを沿えて...
（おかずは、全て電子レンジで温めます）
また
ここのオカズで暮らし始めます👍
あとは、
LOTTE MART
(スーパーマーケット）
BREAD TALK （食パン）
に行けば、元通りの生活が可能です。
最短コースでスイカ屋往復
こんなに遠いとは思っていませんでした!
午後から隣のLOTTE MARTへ
1円=124,4ルピア
パパイヤ 150円
ロッテマートのパパイヤはハズレ無し
明日 食べ頃?
ブアナガ（今日の特売）12,9ribu/㎏
103,7円/㌔ 2個で112円
ミニバナナ 8ribu 64円
と.....
電話予約してあった、
食パン1本（5枚切の厚さに自分でカットします）
夕食は絶品スイカとブアナガ!!!
スラバヤでも、ジャカルタと
全く同じ生活です。
ドーナツ以外の揚げ物は控えるように
しているのですが、
いつもこの店でバイク便ドライバーが
（ウーバーイーツみたいなの）
列をなして待っているので、
気になっていました。
※バイク便ドライバーが食べてる店では無いです。
待っている店です。これ重要!
思い切って、買ってみました。
1個 ６ribu 48円
長い方は酸味の有る芋の天婦羅みたいなバナナ☆
あんまり美味しくなかったって、
ローカルに言ったら サンバルに漬けて食べると美味しいって言う情報を得ました（たぶん 試さないと思います）
丸い方はほんのりバナナ味がする
バナナ天婦羅☆☆
左のブアナガはアンチエイジング
の為に...
美味しいけど...
1回/2ヶ月位で十分です😅
バンドン名物のスラビって言うお菓子をご存知ですか?
普通はこんな感じで売っています。
こんな感じの食べ物です。
3枚共 拾い画像です。
私はパンケーキ系が好きなのですが、
これは生地に味が無く、砂糖汁に漬けてふやかして食べたり、
トッピングで食べるのであまり好きでは有りません。
何時もの散歩道
以前買った店はここ
焼台がホコリがたまっているので、
しばらくやっていない感じです。
タナアバンの路上で.....
これはビックリ!
夕方からおばあちゃん2人が焼いて売っています。
価格は普通の屋台で3ribu（オリジナル）からチョコのトッピングで5ribu位なので、
この店（店と呼べるかどうか?）
では たぶん２ribu位でしょう。
🔴印の辺です。
スラビが好きだったら、全然👌なのですが、あまり好みで無いので、
購入を躊躇しています。
誰か猛者はいませんか?
初めてMALL TAMAN ANGGREK
に来ました。
私自身がモール解禁です。
出口が解らなくなったら、
セキュリティに
「ここに行きたい!」って
聞く為に 1枚写真を撮っておきます。
モール中央のイベント広場も
前に戻った雰囲気です。
お目当て①
インドネシアのアルペンやスポーツDEPOみたいな店です。
お目当て②
お馴染みスポーツステーション
まだ Reebokの白系統、
価格は500~700ribu以下
見つかっていません😢
初めてなのでモール内をウロウロしていると、なんと❢
アイススケート場が有りました。
すごいです。
このまま平穏化してくれると良いな!
昨日のランチ（ミー上海）が
美味しくなかったので、
日曜日に見つけた繁盛店へ
朝食抜きで突撃!
このパサールの向う側
PASAR内はこんな感じです。
この店です。
10時過ぎでも、この賑わい
注文はミーパンシット（ワンタン麺）
18ribu
スープがクリアで塩気が少なく
人気店の理由が判ります。
第２位です
（第一位はパサールスネンの店）
とっても美味しく頂きました。
昼飯は不要なので、
小腹がすいた時用に
10ribuかな？
と思ったら15ribu 120円でした。
でも、美味しかったので良し!
買う時の注意です!
mau baru !（新しいのが欲しい!）
masih panas（まだ熱い?）
masih hangat ?（まだ 温かい?）
って聞きましょう!
ついでに露店でマンゴ 3個
10ribu/㎏ 80円でした。
今はこの価格が普通です。
この店 ブアナガ（ドラゴンフルーツ）は15ribu/㎏（チョイ安）
アボガドは35ribu（これは高い。
今は20ribu/㎏が普通です）
マンゴってこんなに甘くて美味しくて
安いので、食べ過ぎ注意です。
ジャカルタに来て、夕方
久しぶりにモール散策をしました。
いつもはグランドインドネシアのBREADTALKにパンを買って、
速攻戻るだけでした。
久しぶりにCENTRAL PARK MALL
に行ったのですが、
月曜日の夕方でもまあまあ
賑わっていました。
各階を目的無く歩いていると...
上階のCELEBRITY FITNESS（全国チェーンのGYM）で3ヶ月無料キャンペーンの看板をが有ったので受付へ...
GYMもコロナで長い間閉鎖中でした。
営業担当と施設内を見学後、
料金を聞いた所（インドネシアのGYM料金ってみんな興味ありますよね！）
年会費一括前払（現金可能）
7,8juta払うと15ヶ月使える。
（これが3ヶ月無料キャンペーン）
つまり520ribu/月 4160円
※よく理解出来ないのは
650ribuX12ヶ月=7,8juta
普通は600ribu/月 4800円
（但し クレジットカード決済）
1ヶ月単位で入退会可能
例えば11月15日に入会
12月14日退会可能です。
日本では途中入会でも当月分は払いますよね。（もしくは当月無料で翌月から会費引き落とし）
土日会員とか平日昼会員とかは有りません。
終日会員のみです。
シャワールームはボディソープ&シャンプー有り。
タオルは1枚/回 無料レンタル
サウナは閉鎖中（営業マンが言うには、政府から禁止指示が出ているとの事）
でもサウナは40℃位って😫
清潔で設備もしっかりしています。
GYM用のバックは
プレゼント有りますか?
って聞いたら、いけそうな感じでした。
お試し1回可能で、その時はキタス
（IDカード）が入ります。
だいたい
料金は日本の３分の１位かな？
帰り道
また Bluetoothイヤフォンを試聴
680ribu 5440円
音は普通以上ですが、
右2タッチで次の曲
左2タッチで前の曲
右3タッチで音量大
左3タッチで音量小
のタッチ感度が優れていました。
（私が今使用中のイヤフォンは音質は同じ位ですが、こんなにタッチ感度が良くありません）
新商品が出て、値引きが始まるとこれは結構良いかもしれません。
NEO SOHO（これもモール）につながっている地下道で
突然 京都の漢字❢
こんなパン屋さん知らんぞ!
（京都の有名所のパン屋さんは
ほぼ制覇済）
直ぐにスマホで調べると...
福知山のパン屋さんでした。
まあ 京都府なので嘘では有りません。
ごめんなさい🙏
京都市内人なので買っていません!
これが私が嫌われる原因でしょうね!
なんやかんやで、2時になってから
お昼ごはんです。
よく知らないエリアなので、
地元民にお勧めを聞いて、
ビルの地下のフードコートに来ました。
感染対策として扇風機の下に座りました。
お勧めがこのミー上海（上海麺）
上のトッピングは
豚肉と椎茸と青菜です。
お値段30Ribu
(shoppe払で３ribuキャッシュバック有り）つまり27ribu
うーん🤔 椎茸の煮付けが濃すぎるので、全般的に私には塩辛い味でスープは飲まず。 残念
腹ペコ状態です。
豚ソバを待っている間に、
隣でGADOGADO（野菜のピーナッツ和え）を売っていたので、
ついでに注文!
17ribu（OVO払でキャッシュバック3ribu有り）つまり14ribu
これは普通よりもチョット美味しかった。
ジャカルタのガドガドは初めから、ピーナッツソースが野菜と混ぜてあって、
スラバヤは混ぜて有りません。
でも、
「ジャカルタでも混ぜないで
下さい。」って言えばスラバヤタイプにしてくれます。
豚ソバのスープを飲まなかったので、
ガドガド完食です。💪
インドネシアも感染者数がだいぶ減って来ました。
日曜日の朝。
今までは道路に隣接しているPASARに行っていましたが、
パサール建物内も多分大丈夫だと
思ったので、
2階建ての大きなパサールへ
フラフラと行ってきました。
SARAPAN（朝飯）後すぐで
お腹いっぱいで欲しい物は無し。
あっ 紐taliを買おう...
大きい紐のロールは25ribu
買ったのは、小さいの２ribu 16円
PASAR内をウロウロしていると
ジャジャン屋発見!
見慣れたクエラピス
左の黄色の箱40ribu（これがお勧めらしいです）
右下のワニのパン屋のクエラピス35ribu
（ワニのパン屋では30ribu）
右上も35ribu
まだ ラピススラバヤが残っているので、次回にしました。
ミーアヤム（鶏そば屋さん）
店内 本当に満員!
店の外で待っている大勢のデリバリー
バイク便ドライバー。
これは 絶対に旨いに決まっている!
改めて 空いてる時間帯に食べて見ます。
人の動きや人混みを見ていると、
マスク着用ですが、
コロナ前のジャカルタの
混雑具合です。
昨夜 トコペディアで電気ケトル
（1個有りますが、沸騰してもたまにスイッチがOFFにならない）を見ていたら、
面白い物を発見!
本体 30ribu
送料 14ribu（バイク便でPM2時迄に注文したら、当日配達）
OVOのキャッシュバック △9ribu
合計 35ribu 280円
昨夜 注文して
今日の昼前に来ました。
メチャクチャ 良いです。
これで
お湯も沸かせる。煮込み料理も
にぬき(茹で卵)やラーメンも作れます。
電気ポット（電気ケトル）では、
お湯しか沸かせませーん!
サイズも手頃な
満水容量 900㏄
インドネシアは220㌾、
190㍗のヒーターなので、
直ぐに沸騰します。
一応ステンレス製で
口が広いので中も洗いやすいです。
チィっと注意....
切断面のバリ取りは粗いです。
日本にもこんなの有るのですか?
久しぶりに
ヒット商品を買ったって気分です。
